10 Recettes de Desserts Faciles à Préparer pour les Goûters
Les petits gâteaux, les tartes, les cookies… quel est votre dessert préféré pour un goûter gourmand ? Si vous êtes en manque d’inspiration ou si vous voulez varier vos recettes habituelles, cet article est fait pour vous ! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes de desserts faciles à préparer pour vos goûters en famille ou entre amis. Alors sortez votre tablier et votre rouleau à pâtisserie, c’est parti pour un voyage au pays des douceurs sucrées !
1. Les Scones Anglais
Ces petits pains d’origine anglaise seront parfaits pour accompagner un thé ou un café lors de votre goûter. Pour réaliser cette recette, il vous faudra de la farine, du sucre, du beurre, du lait, de la levure et quelques raisins secs. Ces ingrédients peuvent être remplacés par des pépites de chocolat ou des fruits secs selon vos préférences. Servis tièdes avec une touche de confiture, ces scones régaleront à coup sûr vos papilles !
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2. Les Muffins aux Fruits
Les muffins aux fruits sont un grand classique des goûters. Cette recette est idéale pour utiliser des fruits de saison : pommes, bananes, fraises… Riche en fruits et peu sucrés, ces muffins seront parfaits pour un goûter équilibré. Avec seulement quelques ingrédients de base (farine, sucre, œufs, beurre) et vos fruits préférés, réalisez ces petits gâteaux moelleux et colorés en un rien de temps !
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3. Les Puddings au Chocolat
Si vous êtes fan de chocolat, alors cette recette est définitivement faite pour vous ! Ces délicieux puddings au chocolat sont simples à réaliser : du chocolat noir, du lait, de la crème, de la farine et des œufs sont les seuls ingrédients nécessaires. Accompagnés d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges, ces desserts raviront vos convives.
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4. Les Cookies aux Pépites de Chocolat
Impossible de parler de goûter sans évoquer les fameux cookies aux pépites de chocolat ! Le secret de cette recette réside dans la qualité des ingrédients utilisés : choisissez un bon chocolat noir et du beurre de qualité pour des cookies gourmands et croustillants. Cette recette est également idéale pour faire appel à votre créativité en y ajoutant des noix, des noisettes ou même des bonbons.
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5. La Tartelettes aux Fruits
Pour un goûter léger et coloré, rien de tel qu’une tartelette aux fruits ! La recette est simple et peut être adaptée selon vos envies : pâte sablée ou feuilletée, fruits de saison ou fruits exotiques, à vous de choisir ! Vous pouvez également jouer avec les textures en ajoutant un crumble sur le dessus ou une crème pâtissière en dessous.
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6. Les Madeleines
Pour un goûter à la française, optez pour les madeleines ! Ces petits gâteaux en forme de coquille sont très faciles à réaliser et raviront les amateurs de saveurs délicates. Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de nutella dans votre pâte à madeleines. Le résultat sera tout simplement irrésistible !
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7. Le Gâteau au Yaourt
Comment parler de goûter sans mentionner le fameux gâteau au yaourt ? Rapide et économique, cette recette a l’avantage de pouvoir être réalisée avec des enfants. Vous pouvez également varier les plaisirs en y ajoutant des morceaux de fruits, du chocolat ou des épices. Nul doute que ce gâteau sera dévoré en un rien de temps !
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8. Le Clafoutis aux Cerises
Ce dessert d’origine française est idéal pour les goûters en été lorsque les cerises sont de saison. Simple à réaliser, il suffit de mélanger des oeufs, du sucre, du lait, de la farine et des cerises entières pour obtenir un clafoutis fondant et savoureux. N’hésitez pas à le saupoudrer de sucre glace avant de le servir pour un effet encore plus gourmand !
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9. Les Pop-Cakes
Les pop-cakes sont de petits gâteaux sur bâtonnets, très appréciés par les enfants. Mais pas que ! Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité pour décorer ces délicieuses bouchées colorées et personnalisées selon les goûts de chacun. Avec un peu de chocolat fondu et des vermicelles, ces pop-cakes feront fureur lors de votre prochain goûter entre amis.
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10. Le Banana Bread
Ce cake à la banane très populaire aux États-Unis est un incontournable des goûters gourmands. Facile à réaliser, il vous faudra simplement des bananes bien mûres, de la farine, du sucre, du beurre et des pépites de chocolat. Vous pouvez également y ajouter des noix, des raisins secs ou même de la cannelle pour encore plus de saveurs.
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Maintenant que vous avez en votre possession 10 recettes de desserts faciles à préparer pour vos goûters, il ne vous reste plus qu’à choisir celles qui vous font le plus envie et à épater vos proches avec vos talents de pâtissière ! N’hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant différents ingrédients et en laissant parler votre créativité. Et surtout, régalez-vous !
