10 Recettes de Desserts Faciles à Préparer pour les Goûters

Les petits gâteaux, les tartes, les cookies… quel est votre dessert préféré pour un goûter gourmand ? Si vous êtes en manque d’inspiration ou si vous voulez varier vos recettes habituelles, cet article est fait pour vous ! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes de desserts faciles à préparer pour vos goûters en famille ou entre amis. Alors sortez votre tablier et votre rouleau à pâtisserie, c’est parti pour un voyage au pays des douceurs sucrées !

1. Les Scones Anglais

Ces petits pains d’origine anglaise seront parfaits pour accompagner un thé ou un café lors de votre goûter. Pour réaliser cette recette, il vous faudra de la farine, du sucre, du beurre, du lait, de la levure et quelques raisins secs. Ces ingrédients peuvent être remplacés par des pépites de chocolat ou des fruits secs selon vos préférences. Servis tièdes avec une touche de confiture, ces scones régaleront à coup sûr vos papilles !

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2. Les Muffins aux Fruits

Les muffins aux fruits sont un grand classique des goûters. Cette recette est idéale pour utiliser des fruits de saison : pommes, bananes, fraises… Riche en fruits et peu sucrés, ces muffins seront parfaits pour un goûter équilibré. Avec seulement quelques ingrédients de base (farine, sucre, œufs, beurre) et vos fruits préférés, réalisez ces petits gâteaux moelleux et colorés en un rien de temps !

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3. Les Puddings au Chocolat

Si vous êtes fan de chocolat, alors cette recette est définitivement faite pour vous ! Ces délicieux puddings au chocolat sont simples à réaliser : du chocolat noir, du lait, de la crème, de la farine et des œufs sont les seuls ingrédients nécessaires. Accompagnés d’une boule de glace à la vanille ou d’un coulis de fruits rouges, ces desserts raviront vos convives.

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4. Les Cookies aux Pépites de Chocolat

Impossible de parler de goûter sans évoquer les fameux cookies aux pépites de chocolat ! Le secret de cette recette réside dans la qualité des ingrédients utilisés : choisissez un bon chocolat noir et du beurre de qualité pour des cookies gourmands et croustillants. Cette recette est également idéale pour faire appel à votre créativité en y ajoutant des noix, des noisettes ou même des bonbons.

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5. La Tartelettes aux Fruits

Pour un goûter léger et coloré, rien de tel qu’une tartelette aux fruits ! La recette est simple et peut être adaptée selon vos envies : pâte sablée ou feuilletée, fruits de saison ou fruits exotiques, à vous de choisir ! Vous pouvez également jouer avec les textures en ajoutant un crumble sur le dessus ou une crème pâtissière en dessous.

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6. Les Madeleines

Pour un goûter à la française, optez pour les madeleines ! Ces petits gâteaux en forme de coquille sont très faciles à réaliser et raviront les amateurs de saveurs délicates. Pour les plus gourmands, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de nutella dans votre pâte à madeleines. Le résultat sera tout simplement irrésistible !

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7. Le Gâteau au Yaourt

Comment parler de goûter sans mentionner le fameux gâteau au yaourt ? Rapide et économique, cette recette a l’avantage de pouvoir être réalisée avec des enfants. Vous pouvez également varier les plaisirs en y ajoutant des morceaux de fruits, du chocolat ou des épices. Nul doute que ce gâteau sera dévoré en un rien de temps !

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8. Le Clafoutis aux Cerises

Ce dessert d’origine française est idéal pour les goûters en été lorsque les cerises sont de saison. Simple à réaliser, il suffit de mélanger des oeufs, du sucre, du lait, de la farine et des cerises entières pour obtenir un clafoutis fondant et savoureux. N’hésitez pas à le saupoudrer de sucre glace avant de le servir pour un effet encore plus gourmand !

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9. Les Pop-Cakes

Les pop-cakes sont de petits gâteaux sur bâtonnets, très appréciés par les enfants. Mais pas que ! Vous pouvez laisser libre cours à votre créativité pour décorer ces délicieuses bouchées colorées et personnalisées selon les goûts de chacun. Avec un peu de chocolat fondu et des vermicelles, ces pop-cakes feront fureur lors de votre prochain goûter entre amis.

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10. Le Banana Bread

Ce cake à la banane très populaire aux États-Unis est un incontournable des goûters gourmands. Facile à réaliser, il vous faudra simplement des bananes bien mûres, de la farine, du sucre, du beurre et des pépites de chocolat. Vous pouvez également y ajouter des noix, des raisins secs ou même de la cannelle pour encore plus de saveurs.

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Maintenant que vous avez en votre possession 10 recettes de desserts faciles à préparer pour vos goûters, il ne vous reste plus qu’à choisir celles qui vous font le plus envie et à épater vos proches avec vos talents de pâtissière ! N’hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant différents ingrédients et en laissant parler votre créativité. Et surtout, régalez-vous !

Découvrez les recettes de crêpes sucrées les plus délicieuses à tester

Comment ne pas succomber à une crêpe sucrée ?

Les crêpes sucrées sont un incontournable des desserts et goûters gourmands. Garnies de chocolat, de chantilly, de fruits ou encore de crème de marrons, elles ravissent toujours nos papilles. C’est un délice qui peut être dégusté aussi bien en famille qu’entre amies, et qui convient à toutes les occasions.

Que ce soit pour une Chandeleur, un anniversaire ou simplement pour se faire plaisir, il n’y a pas de moment particulier pour déguster une bonne crêpe sucrée. Pour vous aider à varier les plaisirs et à surprendre vos proches, voici une sélection des meilleures recettes de crêpes sucrées à tester.

Les classiques mais toujours aussi délicieuses :

Crêpes à la confiture d’abricots et à la crème chantilly

Commencez par préparer votre pâte à crêpe en mélangeant dans un saladier 250g de farine, 2 œufs, 50cl de lait, un sachet de sucre vanillé et une pincée de sel. Laissez reposer 1h.

Ensuite, faites cuire vos crêpes dans une poêle beurrée et réservez-les. Dans une casserole, faites chauffer 250g de confiture d’abricots avec un peu d’eau. Laissez refroidir puis étalez une cuillère à soupe de confiture sur chaque crêpe et roulez-les.

Pour la chantilly, fouettez 30cl de crème liquide bien froide avec du sucre vanillé jusqu’à ce qu’elle soit bien ferme. Déposez une rosace de chantilly sur chaque crêpe et servez.

Crêpes au chocolat et à la banane

Pour cette recette gourmande, ajoutez à votre pâte à crêpe deux cuillères à soupe de cacao en poudre. Faites cuire vos crêpes et réservez-les. Dans une poêle chauffée avec un peu de beurre, faites caraméliser des rondelles de banane puis déposez-les sur les crêpes. Servez chaud.

Des variantes originales pour surprendre vos papilles :

Crêpes roulées au Nutella® et à la fraise

Cette recette est très simple mais gourmande à souhait. Faites cuire vos crêpes puis étalez généreusement du Nutella® sur l’une d’entre elles. Disposez ensuite des lamelles de fraise et roulez-la. Coupez en rondelles et servez.

Crêpes façon tarte tatin aux pommes

Préparez une compote de pommes en faisant cuire des pommes épluchées et coupées en morceaux dans une casserole avec un peu de sucre. Laissez compoter puis étalez cette préparation sur vos crêpes. Faites revenir dans une poêle des rondelles de pommes dans du beurre et du sucre, puis disposez-les sur la compote. Servez tiède.

L’étonnante crêpe sucrée salée :

Crêpe au chèvre et au miel

C’est une recette originale et surprenante qui marie harmonieusement le sucré et le salé. Dans un bol, écrasez du fromage de chèvre frais avec du miel et une pincée de thym. Étalez cette préparation sur vos crêpes chaudes et décorez avec des noix concassées. Servez avec une salade verte pour un repas léger et savoureux.

N’oubliez pas de vous régaler avec une touche de crème de marrons.

La crème de marrons est un grand classique de la cuisine française et se marie parfaitement avec les crêpes sucrées. Étalez-la sur vos crêpes et roulez-les. Vous pouvez également l’agrémenter d’amandes effilées pour un peu de croquant.

Faites vos crêpes au lait d’amande pour un dessert vegan :

Si vous êtes vegan ou intolérante au lactose, vous pouvez réaliser vos crêpes avec du lait d’amande. Le résultat sera tout aussi délicieux et cela apportera une petite touche d’originalité à vos crêpes sucrées.

En bref

Pour conclure, les crêpes sucrées offrent une multitude de possibilités de garnitures pour satisfaire tous les goûts. Ne vous contentez pas simplement de la traditionnelle crêpe au sucre, laissez parler votre créativité et osez des associations de saveurs pour surprendre vos invités ou votre famille.

N’oubliez pas que la réussite d’une crêpe repose avant tout sur la qualité de la pâte, alors prenez le temps de la laisser reposer avant de la faire cuire. Et si vous manquez d’inspiration, n’hésitez pas à consulter des sites spécialisés ou des livres de recettes pour découvrir de nouvelles idées gourmandes.

Alors à vos poêles et régalez-vous avec ces délicieuses recettes de crêpes sucrées !

10 Recettes de Plats Principaux à Base de Poulet pour Chaque Jour

Le poulet, un aliment incontournable dans notre alimentation

Le poulet est l’une des viandes les plus appréciées dans le monde entier. Non seulement elle est délicieuse et polyvalente, mais elle est également une source importante de nutriments essentiels pour notre santé. Ce n’est donc pas surprenant qu’il soit présent dans de nombreuses recettes dans différentes cultures. Que vous cherchiez une recette rapide pour un dîner en semaine ou une idée de plat principal pour impressionner vos invités, voici 10 recettes de plats à base de poulet pour chaque jour.

1. Poulet au curry et lait de coco
Le poulet au curry et lait de coco est un plat simple et rapide à préparer pour un repas en semaine. Dans une poêle, faites revenir des morceaux de poulet dans un peu d’huile d’olive, ajoutez un oignon émincé, une cuillère à soupe de pâte de curry rouge, une tasse de lait de coco et laissez mijoter jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Servez avec du riz et garnissez de coriandre fraîche.

2. Poulet rôti à la provençale
Offrez à votre poulet rôti une touche de saveurs provençales en ajoutant du thym, du romarin, de l’ail et du citron à la peau du poulet. Faites-le cuire au four jusqu’à ce qu’il soit tendre et doré. Vous pouvez également ajouter des légumes tels que des pommes de terre, des courgettes et des tomates à la poêle pour compléter votre plat.

3. Poulet au beurre
Un incontournable des cuisines indiennes, le poulet au beurre est un plat délicieux et onctueux qui regorge de saveurs épicées. Pour le préparer, faites mariner des morceaux de poulet dans un mélange de yaourt, de citron et d’épices pendant quelques heures. Faites-les cuire dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés, puis ajoutez une sauce à base de tomates, de crème et de beurre. Servez avec du riz ou du pain naan.

4. Salade au poulet et avocat
Si vous cherchez une option plus légère, une salade au poulet et avocat est une excellente option pour un plat principal. Mélangez des feuilles de laitue, du poulet cuit et des morceaux d’avocat dans un saladier. Assaisonnez avec une vinaigrette à base de moutarde, d’huile d’olive, de vinaigre balsamique et de miel. Vous pouvez également ajouter d’autres légumes tels que des tomates, des poivrons et des oignons pour plus de saveurs et de nutriments.

5. Poulet au miel et moutarde
Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux poulet au miel et moutarde. Dans une poêle, faites cuire des morceaux de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis ajoutez un mélange de miel, de moutarde et de jus de citron. Laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe et glace le poulet. Servez avec du riz et des légumes pour un repas complet et équilibré.

6. Poulet à la mexicaine
Donnez une touche mexicaine à votre poulet en le faisant cuire avec des épices telles que chili, cumin, paprika et origan. Ajoutez des poivrons, des oignons et des tomates pour plus de saveurs et de couleurs. Vous pouvez ensuite servir le poulet dans des tortillas avec des haricots, du riz et de la salsa pour un repas complet et savoureux.

7. Poulet au citron et romarin
Pour un plat de poulet léger et rafraîchissant, essayez cette recette au citron et romarin. Faites cuire des morceaux de poulet avec du jus de citron, du zeste de citron, de l’ail et du romarin dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits. Servez avec une salade ou des légumes vapeur pour un repas sain et délicieux.

8. Poulet aux légumes sautés
Les légumes sautés sont un excellent accompagnement pour le poulet et peuvent également être utilisés comme base pour un plat de poulet principal. Dans une poêle, faites sauter des carottes, des oignons, des poivrons, des champignons et des pousses de soja avec du poulet coupé en morceaux. Assaisonnez avec de la sauce soja, du gingembre et de l’ail et servez avec du riz ou des nouilles.

9. Poulet épicé à la noix de coco
Donnez à votre poulet une touche exotique en le faisant cuire avec du lait de coco, de la pâte de curry rouge, de la citronnelle, du gingembre et du jus de citron vert. Ajoutez des légumes tels que des carottes, des poivrons et des courgettes pour un plat savoureux et coloré. Servez avec du riz ou des nouilles pour compléter le repas.

10. Poulet croustillant au parmesan
Transformez votre poulet en une version plus sophistiquée avec cette recette de poulet croustillant au parmesan. Faites cuire du poulet pané avec de la chapelure, du parmesan, des herbes et des épices jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré. Servez avec des pâtes, des légumes ou une salade pour un repas délicieux et réconfortant.

Savourer le poulet au quotidien

Que vous soyez à court de temps ou que vous cherchiez à ajouter plus de variété à votre alimentation, ces 10 recettes de plats à base de poulet vous offrent des options délicieuses et équilibrées pour tous les jours de la semaine. N’hésitez pas à les adapter en fonction de vos goûts et de vos préférences, en utilisant différentes épices, légumes ou accompagnements. Et n’oubliez pas que le poulet est une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux, ce qui en fait une option saine pour votre alimentation quotidienne.

Des idées de plats à base de poulet innovantes et tendances

Le monde de la cuisine ne cesse d’évoluer et il existe constamment de nouvelles façons de préparer et de savourer le poulet. Voici quelques idées tendances pour vous inspirer dans votre cuisine :

– Le poulet grillé à la poudre de cajou : pour un croustillant et un goût unique, utilisez de la poudre de cajou pour paner votre poulet avant de le faire griller.

– Le poulet aux légumes rôtis : pour une option plus saine, faites rôtir du poulet avec une variété de légumes tels que des patates douces, du brocoli et des courgettes. Vous obtiendrez ainsi un plat complet et coloré.

– Les boulettes de poulet : transformez votre poulet en boulettes savoureuses en le mixant avec des herbes, des épices et des œufs avant de les cuire au four ou à la poêle. Servez avec une sauce maison pour un repas savoureux et original.

– Le poulet mariné au yaourt : pour une viande tendre et aromatisée, faites mariner du poulet dans du yaourt ainsi que des épices et des herbes avant de le faire cuire. Cette méthode fonctionne également avec du tofu pour une option végétarienne.

– Le poulet tikka masala en wrap : pour une version portable et rapide d’un plat indien classique, utilisez du poulet tikka masala dans des wraps avec des légumes et de la salade.

Des recettes de poulet pour toutes les occasions

Le poulet est un aliment poly